余市にあるスーパー柿崎商店。もともと魚屋さんなので魚介類が安い！
大きな発泡スチロールに沢山入った宗八がれいが一箱千円だったり、
まあ、ともかく現地を訪問するのをお勧めします。
で、そのスーパーの2階が「海鮮工房」
今回は豪勢に「赤ウニ丼」2730円を食してきました。
運ばれてきた丼には、ウニが一杯！
ちょっと、これなら、丼3杯分はかるくウニ丼できるくらい って思っちゃうくらい。
一口食べると、あまー
とろけるとはこのことです。
生きてる幸せ感じましたｗ
今回、5人で行って食べたので、お得価格とは言いながらもいい値段。
で、そのあと思いました。
ここはウニのカップとか折とかも販売してます。
ウニ丼一杯には一カップ使ってるそうなので、
2人くらいで行って、ほっけ定食（400円台）をそれぞれ頼み、ウニカップ1個（2600円くらい）を頼むのが、最強かも…ｗ
・６月１５日の歩数計 31441歩
・６月１５日のジョギング 朝の体操、ウォーキング１０分、30～４０分走を４本約20Kmちょい。ウォーキング１０分
・６月１５日の○△× ○
4 件のコメント:
余市と言えばニッカしか思い出さない
呑み助の私です。
浜の生まれなのに実はウニがダメなんですが
美味しそうなのが伝わってきました。(^_^)v
あら、ウニだめなんですか…
とれたての余市産のウニは、ミョウバンの味もなく、ほんとに最高なのですが…
そうそう、ニッカの工場とは背中合わせみたいな位置関係で、ウニの後に行ってきましたｗ
今頃のカキコなんですが、、、m(__)m
ここ数日潮回りがいいので
仕事をさぼって？
小一時間ほど浜へ。。。。
いくらかムラサキウニを捕ってきました。
けっこう身が入っていて、
その夜の肴になりました。
funさん、コメントありがとうございます。
なんと自家製（？）ウニ！
ムラサキウニってのは身が白いですよね。
北海道のエゾバフンウニは身が赤いです。
機会があれば、ぜひ一度ご賞味を…
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